• img

לא ניתן להתפשר על בטיחות המזון, ועל בריאות האדם יש להגן בכל עת.

Xiamen Changsu Industrial Co., Ltd., חברה בת של קבוצת Sinolong, עשתה לאחרונה פריצת דרך טכנולוגית אבן דרך על ידי פיתוח מוצלח של סרט BOPA אנטיבקטריאלי בשלב הניסוי בתגובה לזיהום של מיקרואורגניזמים פתוגניים בתהליך הפצת המזון.

ה-BOPA האנטיבקטריאלי אושר על ידי SGS.על פי דו"ח הבדיקה, הביצועים האנטי-בקטריאליים של BOPA מצוינים כנגד G+ ו-G- Escherichia coli ו-Staphylococcus aureus, עם שיעור אנטיבקטריאלי של יותר מ-99.9%.

1

המנגנון של BOPA אנטי-מיקרוביאלי הוא שכאשר החומר האנטי-מיקרוביאלי בא במגע עם מיקרואורגניזמים, הוא מסתמך על Coulombattraction כדי לגרום לחומר האנטי-מיקרוביאלי להיספג בחוזקה בתאי המיקרואורגניזמים, אשר בתורו משבש את מאזן האלקטרוליטים שלהם, ובכך גורם למיקרואורגניזם להיהרג עקב נזק לדופן התא, בסופו של דבר מביא יותר בטיחות לצרכנים.

נכון לעכשיו, יש עדיין פנוי בשוק העולמי עבור BOPA אנטיבקטריאלי.אם המוצר ישיג ייצור המוני, יהיה לו מגוון רחב של יישום באריזות מזון כגון מזון טרי, מוצרי מים ואזור שרשרת קר, וכן אריזות למוצרים לשימוש יומיומי ואריזות לתעשיית התרופות.במיוחד על רקע התפשטות ה-COVID-19 החוזרת ונשנית והחשיבות הגוברת של בטיחות המזון, BOPA אנטיבקטריאלי יספק אפשרויות חדשות לפתרונות אריזה בטוחים יותר לתעשיית המזון.

3

בשלב הבא, שיאמן צ'אנגסו תדבק בטכנולוגיה ובחדשנות המוצר, תמשיך להגביר את מאמצי המו"פ, תשתף ידיים עם שותפים נוספים כדי להביא BOPA אנטיבקטריאלי לשוק בהקדם האפשרי, תוך שימוש באמצעים טכנולוגיים להעצמת שדרוג פונקציות האריזה הגמישות, ולפתוח פרק חדש לבטיחות מזון.

 


זמן פרסום: אפריל-07-2022